DAY2：「道」とは、上手になることではない ― 繰り返すうちに、自分が変わっていく ―
茶道、華道、書道、柔道、剣道、弓道。
日本には、不思議なくらい
「道」という言葉のついた文化があります。
なぜ「茶術」ではなく茶道、「柔術」から柔道へと、
日本人はそこに「道」という言葉を重ねてきたの...
DAY1：― 毎日の食卓から、自分の「道」を見つめる ―
私たちは、生まれてから今日まで、
ほとんど毎日、何かを食べて生きてきました。
朝ごはんを食べる。
お昼になれば何かを口にする。
家族のために夕食をつくる。
あまりにも当たり前のことなので、
「なぜ、私たち...
DAY7： Rawfood道― 日本の生命の知恵を、未来へ ―
この一週間、「日本人が育んできた生命力」をテーマに、
私たちの暮らしの中にある
小さな文化を見つめてきました。
旬。
季節に自分を合わせ、自然の時間をいただくこと。
いただきます。
自分は、ほかの生命をい...
DAY6：和食の知恵― 健康法ではなく、暮らしの文化 ―
ご飯。味噌汁。季節の野菜。豆腐。海藻。漬物。
私たち日本人にとって、
あまりにも身近な食卓です。
「和食は健康によい」という話も、
世界で知られるようになりました。
でも、この1週間、
旬、
いただきま...
Vol.5日本人が育んできた生命力 DAY5：自然への感謝－人間も、自然の一部ー
青い空を見上げる。風が頬に触れる。
木々の間から光が差し込む。
海の音を聞く。
土の匂いを感じる。
そんなとき、なぜか少し、
呼吸が深くなることはありませんか。
私たちは自然を見て、
「きれいだな」「癒やさ...
Vol.5日本人が育んできた生命力DAY4：お盆 ― 命は、自分一人から始まっていない 受け継がれてきた生命を、未来へつなぐ
8月になると、日本の各地で「お盆」を迎えます。
お墓参りをする。仏壇に手を合わせる。家族が集まる。故郷へ帰る。
子どもの頃から、
何となく繰り返してきた方も多いでしょう。
でも今日は、お盆という日本の...
Vol.5日本人が育んできた生命力 DAY3 発酵 ― 目に見えない生命と生きる 人間だけでは、つくれないものがある
味噌。醤油。納豆。ぬか漬け。甘酒。
私たち日本人の食卓には、
昔から「発酵」がありました。
けれど考えてみると、発酵とはとても不思議な営みです。
人間が材料を用意しても、
最後の仕事をしてくれるのは...
Vol.5日本人が育んできた生命力 DAY2：「いただきます」 ― 命をいただいて、私の命が生きている ―
「いただきます。」
日本では、子どもの頃から何度となく口にしてきた言葉です。
あまりにも日常的なので、
深く意味を考えることなく言っている方も多いかもしれません。
でも今日は、食べる前にほんの少し、
こ...
Vol.５日本人が育んできた生命力 DAY1 ：旬をいただく ― 季節とともに生きる、日本人の生命力 ―
おはようございます。
今日から生命力ジャーナルは、Vol.5日本人が育てた生命力をテーマに７日間お届けします。
日本は、まもなくお盆を迎え、夏休みの方も多いと思います。
帰省や旅行、夏を感じるひと時ですね。...
Vol.4生命力を育てる7日間 DAY7： 未来は、今日の習慣から育っていく。
おはようございます。リーンライフチャレンジも、今日が最終日となりました。
この7日間、本当にお疲れさまでした。
毎日グリーンスムージーを作った方。家族と一緒に楽しんだ方。
仲間の投稿を静かに読んでく...