地中海式食事がメタボリック症候群のリスクを低下 ― 世界的研究が示す「食事の質」の重要性

近年発表された国際的な疫学研究および複数のメタ分析により、地中海式食事を継続している人は、メタボリック症候群(内臓脂肪型肥満・高血圧・高血糖・脂質異常)の発症リスクが有意に低いことが示されています。
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合成化学物質がもたらす健康被害 ― 世界の食システムに関する新報告、年2.2兆ドルの健康負荷と警告

地球と食の未来 Dec 11, 2025

最新の国際報告によると、現在の食システムで広く使われている合成化学物質(たとえばプラスチック添加物や農薬、PFASなど)は、毎年最大で約 2.2 兆米ドル相当の健康被害をもたらしていると推定されていま...

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JLBA × BHCウガンダ:世界に広がるローフードの輪

JLBA × BHCウガンダ:世界に広がるローフードの輪

先日、私たちJLBAはアメリカ医師委員会BHCを通じて、ウガンダのBHCチームから心のこもったメッセージを受け取りました。
ウガンダチームは...

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動物性食品をビーガン食に置き換えると、食事中の酸負荷が軽減され、1型糖尿病患者の体重減少につながることが新たな研究で判明

ワシントンD.C.—低脂肪ビーガン食は、食事で摂取する酸の量を減らし、体内のpH値をアルカリ性に傾け、1型糖尿病患者の体重減少につながることが、アメリカ医師委員会が Clinical Diabetes...

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7月JLBAのニュースレター

🌎 JLBAビジョンステートメント

〜世界とつながる「人間性の目覚め」へ〜

 私たちJLBA(日本リビングビューティー協会)が学び・伝えている「ローフード」と「心の栄養学」は、単なる健康法ではなく...

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米国の成人の半数は、植物ベースの食事を食べることの健康上の利点を認識しています

ワシントンD.C. — 米国の成人の半数が、植物ベースの食事を食べることで健康を改善し、慢性疾患の予防に役立つことを知っていると答えています。しかし、この調査では、プライマリケア医の5人に1人だけが、...

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6月JLBAのニュースレター

【6月JLBAのニュースレター】

今日から6月ですね。
色とりどりの紫陽花に、梅雨の訪れを感じる季節となりました。
21日チャレンジに参加の方は、今日からスタートですね。

私達JLBAでは、7月の18...

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Building Healthy Communities Africaチームよりメッセージ

こんにちは

マサエさんと日本のBHCチームの皆様ご連絡ありがとうございます。 

ここウガンダでBuilding Healthy Communities Africaのチームに本当に満足しています。...

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植物ベースの食事は、血糖コントロール、心臓の健康、生活の質を改善します

パキスタンの2型糖尿病患者156人を対象とした12カ月間のランダム化比較試験では、植物ベースの食事がHbA1cを1.3ポイント減少させ、LDLコレステロール、血圧、炎症マーカーも改善することがわかりま...

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植物性食品を食べることで逆流のリスクが下がる

新しい研究は、食事と胃食道逆流症(GERD)との関係に証拠を追加します。サウジアラビアの成人は、食事パターンを分析し、GerdQアンケートを使用してGERDのリスクを計算しました。マメ科植物、ナッツ、...

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