「食事の時間」が健康を左右する ― 世界で注目される“体内リズム（サーカディアンリズム）”と食の関係
Dec 25, 2025
近年、世界の栄養学・公衆衛生分野では、「何を食べるか」だけでなく
「いつ食べるか」 が健康に大きく影響することが注目されています。
ハーバード大学や欧州の研究によると、体内時計（サーカディアンリズム）...
クリスマスの食卓がもたらす「心の健康」 ― 世界で見直される、祝祭と食のウェルビーイング
Dec 24, 2025
クリスマスは、世界中で家族や大切な人と食卓を囲む季節行事として親しまれています。
近年の社会学・公衆衛生研究では、こうした祝祭の食事が、単なるカロリー摂取ではなく、心の健康や幸福感に大きな影響を与える...
「何を食べるか」より「どう食べるか」 ― 食事の質と幸福度の関係が世界的研究で明らかに
Dec 15, 2025
近年、食事とウェルビーイング（心身の満たされた状態）の関係に注目した国際的研究が増えています。
ハーバード大学や欧州の公衆衛生研究によると、野菜・果物・豆類・全粒穀物など、自然に近い食品を中心とした食...