近年、食事とウェルビーイング（心身の満たされた状態）の関係に注目した国際的研究が増えています。
ハーバード大学や欧州の公衆衛生研究によると、野菜・果物・豆類・全粒穀物など、自然に近い食品を中心とした食...

今年、世界各国で「孤独（Loneiness）」が深刻な社会問題として注目されている。
世界保健機関（WHO）や各国の公衆衛生研究によると、慢性的な孤独感は、うつ症状や不安障害だけでなく、心疾患、免疫力の...

世界保健機関（WHO）およびユニセフ（UNICEF）は、近年の報告で、世界中の子どもたちが超加工食品（Ultra-Processed Foods）を日常的に摂取する割合が急増していることに警鐘を鳴らし...

近年発表された国際的な疫学研究および複数のメタ分析により、地中海式食事を継続している人は、メタボリック症候群（内臓脂肪型肥満・高血圧・高血糖・脂質異常）の発症リスクが有意に低いことが示されています。
...

最新の国際報告によると、現在の食システムで広く使われている合成化学物質（たとえばプラスチック添加物や農薬、PFASなど）は、毎年最大で約 2.2 兆米ドル相当の健康被害をもたらしていると推定されていま...

JLBA × BHCウガンダ：世界に広がるローフードの輪

先日、私たちJLBAはアメリカ医師委員会BHCを通じて、ウガンダのBHCチームから心のこもったメッセージを受け取りました。
ウガンダチームは...

ワシントンD.C.—低脂肪ビーガン食は、食事で摂取する酸の量を減らし、体内のpH値をアルカリ性に傾け、1型糖尿病患者の体重減少につながることが、アメリカ医師委員会が Clinical Diabetes...

🌎 JLBAビジョンステートメント

〜世界とつながる「人間性の目覚め」へ〜

 私たちJLBA（日本リビングビューティー協会）が学び・伝えている「ローフード」と「心の栄養学」は、単なる健康法ではなく...

ワシントンD.C. — 米国の成人の半数が、植物ベースの食事を食べることで健康を改善し、慢性疾患の予防に役立つことを知っていると答えています。しかし、この調査では、プライマリケア医の5人に1人だけが、...

【６月JLBAのニュースレター】

今日から6月ですね。
色とりどりの紫陽花に、梅雨の訪れを感じる季節となりました。
21日チャレンジに参加の方は、今日からスタートですね。

私達JLBAでは、7月の18...