今日は冬至ですね。
一年の中でも昼間が最も短く、夜が最も長くなる日
冬至は、太陽が復活する日、運が向いて来る大事な日として
世界各地でめでたくて、縁起が良い日とされているようです。
このめでたき日に、JLBAのブログをスタートさせようと思います。
来年は設立17年目を迎えるJLBAですが、
食を変えることは、中々難しい分野に取り組んだなーと思います。
しかし、体験された皆さんからは、ほとんどの方が、体調が良くなり、元気になって
前向きになったなど、たくさんの体調が改善された報告をいただいています。
世の中は、美味しいものであふれていますが、それはほとんどは、心身に良くないもの。
やっとその認識が、わかる人はわかり始めたところまできたでしょうか?
2024年は、新たに「アクティブ・イーティングのススメ」をスタートさせます。
世の中は、新しい時代を迎えていきます。
健康も食も、新たに見直される時が来ていると思います。
だからこそ、今、声高らかに、私たちの培ってきた体験を多くの方々にシェアーしていきたいと思います。
このブログを通して
◆アメリカ医療委員会より、プラントベース・ホールフードのエビデンスなどの情報
◆JLBAの卒業生の活躍
◆JLBAの新着情報(講座、検定など)
などについて発信していきます。
どうぞ楽しく、お読みください。