プラントベースにも実は種類がある

食と健康 Apr 20, 2026

プラントベースにも実は種類がある

一言で植物性といっても

・加工食品中心
・加熱調理中心
・自然に近い形

など、さまざまなスタイルがあります。

例えば
 植物性でも加工食品が多ければ、 体への負担は増えます

 加熱中心であれば、 消化の負担は残ります

つまり「植物性=すべて良い」ではないのです。


私たちが“生”にこだわる理由

JLBAが18年間研究してきたのは

「体が一番楽な食べ方は何か」という一点です。

その中で見えてきた答えが 生で食べる(ローフード)

という選択です。


なぜ生なのか

生の食材には

・本来の酵素
・熱に弱い栄養素
・自然なエネルギー

がそのまま残っています。

そして何より大きいのは、 消化の負担が圧倒的に少ない

という点です。


体は正直に反応する

実践された方が最初に感じるのは

「軽い」という感覚です。

・食後のだるさがない
・眠くならない
・体がスッと動く

この感覚は、 理論ではなく、体験として理解されます。


JLBAの視点

食べ方が変わると、生き方が変わる

18年間の実践の中で見てきたのは

食を変えた人が
人生の選び方まで変わっていくという事実です。

それは特別なことではなく

 体が本来の状態に戻った結果です。


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