日本にバレンタイン文化が入ったのは20世紀以降とされ、1950年代には販売促進をきっかけに広まり始めました。
その後1970年代後半には、女性が男性にチョコレートを贈る文化が定着し、義理チョコやホワイトデーなど、日本独自の習慣が生まれました。
日本では恋愛だけでなく、職場・友人・家族など、人間関係の中で感謝を表現する文化として発展してきました。現在では友チョコ・ご褒美チョコなど、多様な形へ広がっています。
海外の恋人中心文化とは違い、日本では「人との関係性を大切にする文化」として進化した特徴があります。
・日本のバレンタイン文化史
・日本のチョコ文化定着
・日本バレンタイン商文化史
・日本チョコ文化の歴史
・日本チョコ普及史
・海外バレンタインとの違い
日本のバレンタインは、単なるイベントではなく
「想いを食で表す文化」
これはとても日本らしい
優しさの形です。
食は、栄養だけではなく、感謝、関係性
思いやりを伝える手段。
食文化とは、
その国の「心の文化」でもあります。