◆８０％の人が不調を抱えているのです。
いわゆる未病ですね。

未病とは、発症に至らないが健康な状態から離れている。ことを言い、検査値に異常はないが自覚症状がある。逆に、自覚症状はないが検査値に異常がある。状態を言うようです。

不調の上位は
　１．疲れやすい
　２．肩こり、腰痛
　３．疲れが取れない、だるい
　４．肌があれる
　５．手足など身体が冷える
皆さんはいかがですか？
そして、この不調を放っておくとどうなるでしょう？

◆不調が重なると、病気につながっていくかもしれません。
このグラフのように、生活習慣病は年々上昇しています。
癌は2人に一人がかかる時代になってしまいました。最先端の医療技術があるのに、どうして一向に減らないのでしょうか？

その原因の一つには、「どんな食事を食べているか？」が問われます。

◆あなたは普段何を食べていますか？

この写真の
◆A　生の野菜果物類（ローフード）を多く食べますか？ それとも
◆B（加工食品、お菓子類、菓子パン、清涼飲料水など）を多く食べるでしょうか？

あなたの食べたもので、身体も心もできています。
体調がすぐれないとしたら、先ずは、何を食べているか？自分の食べ物がこれでよいのかどうか？
その見直しから始めます。

◆生活習慣病予備軍だった夫！ローフードで20キロ減！　　　　　

私の夫は、社会人生活1年目で、10キロ、2年目で20キロと体重増加し体調も悪化し、健康診断ではいつも生活習慣病予備軍の指摘を受け続けてきました。急激な体重増加は、心臓へも負担をかけました。
これは私の責任だと、ローフードを学び、夫の食事は、50％ぐらいローフード食を取り入れ始めました。
すると、自然に体重が減り、身体も軽くなって好きだった運動も再開でき、ストレスも解消され健康維持につながったのです。約1年かけて、マイナス20キロ。コレステロール値、中性脂肪値は標準になり、今も維持しています。

◆食事療法で病気の改善！　50代会社員　　　　

ある時、身体の異変を感じ、思い切って病院へ。
癌の宣告を受けたのです。突然のことで、何も考えられませんでした。試行錯誤しながら、たくさんの本を読み、食事療法を開始。とても大変でしたが、食事療法の効果で転移せず、改善しました。
病気になったことで心も変化し、穏やかで芯が強くなった様に思います。病気に対しては、私は絶対治る！という強い心が生まれました。
生野菜の素晴らしい効果、身体がよろこぶ事を身をもって体験し、食事で心や身体が変わる事を体験した私だから伝えられる事をこれからの未来の子供たち、元気で歳を重ねたい人、そして今まさに病気をしている人にお伝えし、これからの未来を元気に心穏やかに過ごして頂きたいと思います。

◆食べたものによる体内酵素の使われ方
生の野菜果物を多くとり入れると、代謝酵素が働き、私たちの本来の健康状態や輝きを取り戻していきます。
その結果として、
★冷え性の緩和（平熱35度の方が36.5になったとか）
★体重が自然に3キロやせた、
★体脂肪が理想の数値になった。
★中性脂肪の数値が正常になった
★肌に透明感が出たと言われた
★ニキビが治った★アトピーが治った
★肌荒れがなくなり、乾燥肌が良くなった
★前向きになった★くよくよ考えなくなった、
★心が揺らがず軸ができた★自信がついた。
などの体験を多くの方がしています。

◆この講座は、21日間、ローフードを一日一食からはじめて、徐々に増やし、５０％ぐらいをローフードにしたライフスタイルを試していきます。
◆4回のオンラインレッスンで、講師とチューターが皆さんの取り組みをサポートしていきます。
◆教科書のレシピと理論は、動画で学び、自分でレシピを作って試食します。
◆オンラインでは、全国で学ぶ仲間と課題を共有できますので、お互いに学び合うことができます。

◆動画で学ぶ内容

１．何故、ローフードが私たちの心身に効果的なのか？
２．ローフードの効果と可能性について
３．簡単にできるローフードレシピ
４．ローフードが地球にもたらす可能性

教科書はキッチンヒーラー公式マニュアル（2023年版）

◆世界の食の問題
食品添加物、農薬、遺伝子組み換え、などの現状を学ぶ。
◆心身に良い食、ベジタリアン、ヴィーガンなどの区別、ローフードの効果について
◆ローフードレシピ30品目が掲載されています。

この教科書は、キッチンから地球に優しい生き方をしよう！という目的の本ですが、皆さん興味を持てば、キッチンヒーラー検定を受験することも可能です。